В винном бистро можно попробовать знакомые с детства блюда, но в авторском прочтении шеф-повара Ильи Русских. Это так называемая comfort food, которая точно понравится каждому. Создатели вдохновлялись шестидесятыми, эпохой прогресса и футуристического дизайна, а название выбрано неслучайно — это дань уважения великому конструктору Ростиславу Алексееву, создателю знаменитых «Метеоров» — кораблей на подводных крыльях.