Где отдохнуть в дни INTERVALS?
Дайджест специальных предложений ресторанов Нижнего к фестивалю INTERVALS
ОКОЛО ТРИДЦАТИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
01
«Селедка и кофе», ул. Рождественская, 19
Один из самых популярных баров главной барной улицы города подготовил к фестивалю специальные авторские коктейли.
• Сapital of Sunsets (с грейпфрутом и конфитюром «красный апельсин»)
• 7HIDE (с клубникой и апельсином)
• Nizhny mule (с жимолостью)
• Сapital of Sunsets (с грейпфрутом и конфитюром «красный апельсин»)
• 7HIDE (с клубникой и апельсином)
• Nizhny mule (с жимолостью)
02
«Метеор», ул. Большая Покровская, 15
Вдохновленное 60-ми и эпохой прогресса бистро предлагает специальное меню от холдинга Berezka Group к фестивалю.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
03
SALUT!, ул. Октябрьская, 9А
Первая в городе бургерная, ставшая точкой притяжения для близких по духу, приготовила для гостей фестиваля авторское блюдо.
• Гриль-чиз с джемом из бекона
• Гриль-чиз с джемом из бекона
04
«Самоварная», ул. Совнаркомовская, 13
Кафе, расположенное в Главном ярмарочном доме, познакомит с традициями купеческих чаепитий и застолий и подаст к фестивалю две новые позиции.
• Лимонад «Жажда солнца» (апельсин-маракуйя)
• Торт «Светить всегда» (медовый с маракуйей)
• Лимонад «Жажда солнца» (апельсин-маракуйя)
• Торт «Светить всегда» (медовый с маракуйей)
05
«Цейлон», ул. Большая Покровская, 15
Бистро, вдохновленное путешествиями на Шри-Ланку, подготовило к фестивалю медаискусств спешл-коктейль.
• Натха-тоник
• Натха-тоник
06
«Мишка», ул. Большая Покровская, 2
Семейная кондитерская с традиционными французскими и итальянскими десертами, приготовила к фестивалю авторский десерт.
• Профитроль INTERVALS
• Профитроль INTERVALS
07
Salut! Specialty Coffee, ул. Большая Покровская, 20Б
Кофейня у сквера им. Свердлова с большим выбором кофейных напитков и выпечки приготовила к фестивалю специальный авторский напиток.
• Какао вишня-шоколад
• Какао вишня-шоколад
08
Vinedo, пл. Октябрьская, 1
Бар с богатой барной картой и фирменными гастрономическими вечерами подает к фестивалю специальные блюда.
• Крудо из гребешка с печёной тыквой и юдзу
• Буррата с сезонными томатами и анчоусами
• Ростбиф с сальсой из томатов и каперсами
• Цыплёнок с муссом из батата, зеленым горошком и сморчками
• Дикий судак с брокколи в сливочном соусе
• Крудо из гребешка с печёной тыквой и юдзу
• Буррата с сезонными томатами и анчоусами
• Ростбиф с сальсой из томатов и каперсами
• Цыплёнок с муссом из батата, зеленым горошком и сморчками
• Дикий судак с брокколи в сливочном соусе
09
Yale, ул. Рождественская, 30
Ресторан в старинной усадьбе с кухней, сконцентрированной на русской природе и местных фермерских продуктах, подготовил ряд специальных концептуальных коктейлей.
• «AV-перфоманс. Место ИИ в нашем мире»
• «Pulse Exibition. Проекция на фасадах»
• Dreamlaser
• Intervals Festival
• «AV-перфоманс. Место ИИ в нашем мире»
• «Pulse Exibition. Проекция на фасадах»
• Dreamlaser
• Intervals Festival
10
«Краса», ул. Октябрьская, 9
Ресторан-гостиная русской кухни, расположенный в историческом особняке в центре города, представит на время фестиваля авторские позиции.
• Сет красивых настоек
• Коктейль «Медиатор»
• Бутеры с волжской уклейкой
• Картофельные пончики с тушёнкой из лося
• Перепёлка со свекольным голубцом
• Сет красивых настоек
• Коктейль «Медиатор»
• Бутеры с волжской уклейкой
• Картофельные пончики с тушёнкой из лося
• Перепёлка со свекольным голубцом
11
«Кусто», ул. Пискунова, 16
Современный рыбный ресторан с авторской кухней представит к фестивалю несколько позиций от холдинга Berezka Group.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
12
«Совок», ул. Большая Покровская, 2
Культовая хенд-мейд лапшичная, которая работает еще и как выставочное пространство, приготовила к фестивальным выходным авторский напиток.
• Айс матча-манго (зеленая матча, кокосовое молоко, пюре манго)
• Айс матча-манго (зеленая матча, кокосовое молоко, пюре манго)
13
«19», ул. Ошарская, 8А
Ресторан с национальной кухней современного прочтения подает в качестве авторского меню различные блюда и коктейли.
• Гребешок с цветной капустой и мисо из кваса
• Лосось с хрустящим картофелем
• Выдержанная утка с сельдереем и ростовским маслом
• Вырезка бычка с печеными томатами и жареным ягелем
• Ягненок с печеным баклажаном
• Три авторских коктейля
• Гребешок с цветной капустой и мисо из кваса
• Лосось с хрустящим картофелем
• Выдержанная утка с сельдереем и ростовским маслом
• Вырезка бычка с печеными томатами и жареным ягелем
• Ягненок с печеным баклажаном
• Три авторских коктейля
14
Negroni Bar, ул. Грузинская, 30
Камерный итальянский ресторан на старинной улице прямо напротив театра «Комедiя» представит к фестивалю специальное меню от холдинга Berezka Group.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
15
«Мазл Тов», ул. Большая Покровская, 9Б
Кафе с колоритом израильской кухни и шумной атмосферой приготовило три авторских позиции к фестивалю.
• Мезе-сет (сет намазок: хумус с тхиной, лабане, бабагануш и бейгл)
• Hakardo Gimlet
• Hakardo Sprits
• Мезе-сет (сет намазок: хумус с тхиной, лабане, бабагануш и бейгл)
• Hakardo Gimlet
• Hakardo Sprits
16
«Юла», ул. Октябрьская, 9Б
Маленькая Италия в центре Нижнего Новгорода с известной неаполитанской пиццей подает в дни фестиваля три авторских позиции.
• Тартар лосось
• Салат с креветками и томатами
• Соте вонголе с овощами
• Тартар лосось
• Салат с креветками и томатами
• Соте вонголе с овощами
17
«Искры», Нижне-Волжская наб., 19к1
Современный гастробар с неаполитанской печью, аргентинским грилем и большим разнообразным баром подготовил специальные коктейли.
• Audial
• Visual
• Kinesthetic
• Audial
• Visual
• Kinesthetic
18
Pasters, ул. Большая Покровская, 21/5
Современный паста-бар, вдохновленный итальянским трепетным отношением к пасте, семейным гостеприимством и динамичностью молодого поколения, угощает гостей фестиваля тремя специальными позициями.
• Брускетта с пармой, сыром страчателла и томатами
• Мини-кальмар с картофельным пюре
• Равиоли с грибами и соусом из пармы
• Брускетта с пармой, сыром страчателла и томатами
• Мини-кальмар с картофельным пюре
• Равиоли с грибами и соусом из пармы
19
TT bistro, ул. Пискунова, 18А
Парижское бистро с французской кухней и барной картой из разных уголков мира подготовило авторские закуски и специальный коктейль.
• Коктейль INTERVALS (лавандовый спритц)
• Пан Банья
• Круассан Вителло Тоннато
• Французский сэндвич с козьим сыром и виноградом
• Коктейль INTERVALS (лавандовый спритц)
• Пан Банья
• Круассан Вителло Тоннато
• Французский сэндвич с козьим сыром и виноградом
20
«Горячо», пер. Чернопрудский, 2
Гриль-бар встретит гостей фестиваля авторскими позициями от холдинга Berezka Group.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
21
Ministry of Breakfast, ул. Большая Покровская, 21/5
Ресторан, вдохновленный темой завтраков, подает в качестве специального меню три позиции.
• Ростбиф из говяжьей вырезки с мятым картофелем
• Террин из кролика с картофельным пюре и грибами
• Коктейль Порн старс мартини
• Ростбиф из говяжьей вырезки с мятым картофелем
• Террин из кролика с картофельным пюре и грибами
• Коктейль Порн старс мартини
22
Franky Bar, ул. Звездинка, 10В
Эстетский коктейльный бар, в котором звучит джаз, а официанты и бармены носят галстуки-бабочки, представит авторское меню от холдинга Berezka Group к фестивальным выходным.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
23
«Юность», Зеленский съезд, 10
Party-bar с авторской кухней, настойками и коктейлями подготовил к фестивалю ряд авторских напитков.
• Настойка «Следуй за светом»
• Коктейль «Интервалы между нами»
• Коктейль «Свежий взгляд»
• Настойка «Следуй за светом»
• Коктейль «Интервалы между нами»
• Коктейль «Свежий взгляд»
24
«Уголёк», ул. Рождественская, 43
Место, которое помогает ощутить ностальгию по прошлому и почувствовать гостеприимство как в родном доме, подготовило серию специального меню от холдинга Berezka Group.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
25
ROZAS, Зеленский съезд, 10
Бар для любителей настоящей мексиканской кухни подготовил три спешл-коктейля к фестивалю.
• Intervals Night
• Hilights studio
• AV Performance
• Intervals Night
• Hilights studio
• AV Performance
26
«Портер», ул. Большая Покровская, 51А
Паб с большой барной картой и бруклинской пиццей подготовил в качестве специального меню несколько позиций от холдинга Berezka Group.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
27
«Счастливые люди», ул. Большая Покровская, 20
Место с эстетичными круглосуточными завтраками приглашает гостей фестиваля попробовать авторский десерт.
• Эклер INTERVALS
• Эклер INTERVALS
28
«Соляная биржа», ул. Сибирская, 3
Семейный ресторан в живописном месте на Волжской набережной, предлагает специальное меню от холдинга Berezka Group к фестивалю.
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
• Риет из волжского судака с узбекским лавашом
• Бутерброд с брискетом, печеным баклажаном и азиатским соусом
• Авторский коктейль с местными ингредиентами
